今日の美味しいを探しに行こう。 - 身近にツナガル、ワインの世界。

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芽吹きDebourrement, Budburst(仏、英)

冬の休眠期の後、春になりブドウの樹から芽が出てくる事。芽はややピンクがかっている。

ワンポイント!

芽吹いた後に霜にあうと、収量が大きく落ちるので対策が必要となる。

UPDATE : 2022/11/09