詳細
| 内容 | 今回は初夏にオススメのワインを多数ご用意してワイン会を開催いたします。 私が大好きな少し珍しいアルゼンチンのオレンジワイン、最近ワイン業界でもとても話題になっているオーストリアのグリューナー・ヴェルトリーナー、爽やかなニュージーランドのピノ・ノワールなど幅広いラインナップをご用意いたします。 ◆おすすめワイン1. グリューナー・ヴェルトリーナー シュタインセッツ 日本ソムリエ協会や著名レストランで特に注目を集めているぶどう品種「グリューナー・ヴェルトリーナー」100％のワインです。 ほんのりとスパイシーで、純粋な果実味とミネラル感が表れたとてもクリアな白ワイン。 バランスもよく、ちょうどこの時期にぴったりだと思いセレクトしました。 ちなみにグリューナー・ヴェルトリーナーは和食との相性もとても良いので、お飲みになったことない方にはぜひ試してほしいワインです。 ◆おすすめワイン2. アルパマンタ ブレバ ソーヴィニヨン・ブラン ノンフィルターでボトリングされてブドウの旨味を余すことなく閉じ込めた濁り系白ワイン。 ソーヴィニヨン・ブラン特有の柑橘系（グレープフルーツなど）の香りをしっかり感じますが、実というよりは、皮をギュッと絞ったときに感じるような苦味、酸味を強く感じます。 もともと、私はニュージランドのソーヴィニヨン・ブランが大好きですが、ニュージランドのソーヴィニヨン・ブランはもっと爽やかなので７月〜８月くらいが一番美味しく感じます（個人的には）なので、今回はあえて、少し旨味と苦味が強い自然派なこのワインを選定しました。 ◆おすすめワイン3. TK ピノ・ノワール ロゼ ピノ・ノワールを100％使った、ニュージランドのロゼワイン。 個人的には、ピノ・ノワールとガメイの中間的な印象です。 とてもチャーミングなワインで、いちごのアロマから始まり、程よいタンニンと酸、柔らかな口当たりが印象的。 ブルゴーニュのピノはなんとなく秋っぽいイメージをもっていますが、このワインはハツラツしていてとてもチャーミングなのでこの時期にぴったりです。 お料理は主催者が何度も通っている浜松町の炭火焼が美味しいイタリアン「braceria BAVA （ブラチェリアバーヴァ）」さんから、特別にワインに合わせた料理ををご用意いただきます。何度も開催していますが毎回、好評いただいています。 |
|---|---|
| 開催日 | 2023年6月3日(土) |
| 開催時間 | 18:45 受付OPEN 19:00 開始 21:00 終了 |
| 場所 | 東京都港区芝大門１丁目４−７ アルファビル JR「浜松町駅」徒歩5分 都営大江戸線「大門駅」徒歩1分 |
| 会費 | LINE友だち価格 7,900円（定価 8,900円） |
| 定員数 | 約40名 |
| 対象 | 一般消費者向け |
| 主催者 | CAMOS TOKYO |
| 詳細 | https://camos.tokyo/events/event/20230603/ |
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