今日の美味しいを探しに行こう。 - 身近にツナガル、ワインの世界。

販売店・飲食店の方

超(マジ)美味しいワインで真剣(マジ)テイスティングレッスン!!

※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。

詳細

内容 ワインテイスティング力を磨きたい&見直したい!!テイスティングコメント力を上達させたい!!

品種判別、産地判別に強くなりたい!!でも、美味しいとは言い難いワインは飲みたくないんだけど・・・。という方、ぜひこの「超(マジ)美味しいワインで真剣(マジ)テイスティングレッスン!!」講座、略して「マジマジ講座」へお越しください!!

美味しいワインには超うるさい吉田さおりが厳選に厳選を重ねたワインを準備して、お待ちしております!!

第1回と第2回は「品種・産地判別、テイスティングコメント力を向上させましょう!!」というテーマで、品種判別・産地判別についての詳細な解説だけでなく、真に役立つテイスティングコメントの仕方をレクチャーします。供出するワインは全て、その品種・産地を代表する生産者のものです!!

第3回と第4回のテーマは「ワインの格の違いを知り、品質判別力を向上させましょう!!」です。ワインのテイスティングにおいて、最も重要なのは「品質判別力」だと私は思っています。

ブラインドテイスティングで、そのワインの価値・価格を判別できるようになるには、高品質な高級ワインのテイスティング経験が必要ですので、高級ワインをたっぷり飲んで、しっかりレッスンしましょう!!

第5回は、シャンパーニュに特化した回です。プレスティージュシャンパーニュとスタンダードシャンパーニュの違い、使用品種やドザージュ量の違いなど、シャンパーニュの「真の品質判別力」を身に付けましょう!!

そして、最終回の第6回のテーマは「「熟成したワインの魅力を知り、熟成した極旨なワインに酔う!!」です。素晴らしく熟成したワインを準備しておりますので、どうぞ大いにご期待ください!!

超(マジ)で驚きの講座ですので、どうぞお楽しみに!!

*授業で使用するワイングラスは、美味しくワインを飲んで頂くため、「リーデルグラス」を使用します。
開催日 2022年10月27日(木)~2023年3月30日(木)
開催時間 第1回
2022/10/27 (木)  19:00~20:30
第2回
2022/11/24 (木)  19:00~20:30
第3回
2022/12/15 (木)  19:00~20:30
第4回
2023/01/26 (木)  19:00~20:30
第5回
2023/02/09 (木)  19:00~20:30
第6回
2023/03/30 (木)  19:00~20:30
場所 東京都渋谷区神宮前5丁目53番67号 コスモス青山ガーデンフロア
会費 94,600円(税込) 1回あたり15,767円(税込)×6回
定員数 12 名
その他 株式会社アカデミー・デュ・ヴァン
詳細 超(マジ)美味しいワインで真剣(マジ)テイスティングレッスン!!


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