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ボデガス・ヒメネス・スピノラ
シェリー ペドロ・ヒメネス ソレラ 1918

今ではこの蔵元だけとなった100%天日干しを行うことで得られる天然の糖分とフレッシュな酸によるきれいな味わいが特徴です。永遠に続くかのような複雑な余韻も魅力です。

スペイン

ワイン情報

ワイナリー名 ボデガス・ヒメネス・スピノラ
ワイン名 シェリー ペドロ・ヒメネス ソレラ 1918
年号
品番 645372
原産地/地方/地区/村 スペイン / アンダルシア
品質分類・原産地呼称 シェリーD.O. 格付
価格帯 プレミアムクラス 種類 ワイン以外
味わい 極甘口
ぶどう品種 ペドロ・ヒメネス 100% アルコール度 15.00%
飲み頃温度 14℃ 容量 750ml
樹齢 35 年間生産量 8125
醗酵 オーク樽醗酵(250L) 熟成 オーク樽熟成 最低15年(200L、250L、新樽は使用せず)
ビオ農法 リュット・レゾネ オーガニック認定機関
ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点
コンクール入賞歴 -
国内ワイン誌評価暦 -
海外ワイン専門誌評価歴 -
インポーター名 株式会社モトックス

ワイナリー動画

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口コミ

ペドロヒメネスらしい黒蜜のような甘さはあるのですが、リースリングの様な爽やかな果実味と酸も感じます。至極の一本です。これは絶対に飲んで後悔しないと思います。
2016/11/14 by hige
甘味と旨味に包まれる!すんごい余韻の広がりで、至福!!!

これ、スゴイです^^
2015/03/02 by イマジュン☆
今までのんだどの飲み物とも違う、、濃厚で甘いんですが不思議と軽やかなかんじも。。世界のセレブ御用達なのも納得です
2014/11/17 by はる
この一杯は至高の味わい。
2014/09/15 by yotonashi

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