南アフリカ ウエスタン・ケープ ケープ・サウス・コースト スウェレンダム

サイン・ホワイト

サイン・ホワイト
スティルワイン

心地よいミネラル感や力強いストーンフルーツ、蜂蜜、ナッツなどの複雑な香りが重なります。塩味や熟度の高い果実を感じ、ボディのある口当たりで、長くいきいきとした酸を持ちます。

みんなの評価

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ぶどう品種

シュナン・ブラン 70%/ヴィオニエ 17%/ルーサンヌ 13%

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  • ワイナリー名
    サイン
  • ワイン名
    サイン・ホワイト
  • 年号
    2018
  • 品番
    619048
  • 原産地/地方/地区/村
    南アフリカ / ウエスタン・ケープ ケープ・サウス・コースト スウェレンダム
  • 品質分類・原産地呼称
    W.O.マルガス
  • 価格帯
    スーペリアクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    辛口
  • ぶどう品種
    シュナン・ブラン 70%/ヴィオニエ 17%/ルーサンヌ 13%
  • アルコール度
    14.00%
  • 飲み頃温度
    12℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    8-13
  • 年間生産量
    4776
  • 醗酵
    80%全房プレス、20%は除梗しバスケットブレス後2時間の漬け込み。400L,700Lのフレンチオーク樽にて醗酵(天然酵母)(新樽比率10%)
  • 熟成
    400L,700Lのフレンチオーク樽 10カ月(新樽比率10%)
  • ビオ農法
    サステナブル農法
  • インポーター名
    株式会社モトックス

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味わい

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公開日 :
2022/12/21
更新日 :
2024/11/09

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