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モノポール
Monopole(仏)
格付け・規定 -
一つの生産者で単独所有されている畑の事。モノポールという表現は、フランス・ブルゴーニュ地方で多く見受けられるが、ブルゴーニュでは、一つの畑を複数の生産者で所有している事が多く、一つの生産者のみが所有している事は稀である。一番有名なモノポールとして、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのみが所有している、ロマネ・コンティの畑が挙げられる。
ちなみに、写真はモノポールのひとつである、クロ・ブラン・ド・ブージョの畑。畑の門に『monopole (モノポール)』と書いてある。(面積2.28ha)
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関連ワード
ブルゴーニュ、畑
更新日
2022-09-27