グラン・レセルバ

Gran Reserva（西）

格付け・規定

①スペインの長期熟成されたワインの事。この記載をするには、赤ワインは最低60ヵ月以上（うち樽にて18ヵ月以上）、白ワインとロゼワインは最低48か月以上（うち樽にて6ヵ月以上）熟成させる必要がある。②チリの場合アルコール度数が法定最低アルコール度数13.5％。独自の味香があり樽熟成させたワインに記載する場合が多い。

ワンポイント！

一般的に、『グラン・レゼルバ』と記載してあったら、スペインのものである事が多い。

• 別名

  グラン・レゼルヴァ

• 類似表現

  グラン・レゼルヴァ,グランレゼルバ

• 関連ワード

  スペイン、熟成、レセルバ、クリアンサ

• 更新日

  2019-06-25

関連ワード