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マスカット・ベーリーA
Muscat Bailey A(日)
ブドウ品種 -
川上善兵衛が昭和2年に開発して登録した黒ブドウ品種。ベーリーとマスカット・ハンブルグを交配して造られた。現在、日本中で広く栽培されており、日本ワインに最も多く使われている黒ブドウである(2020年時点)。
基本は明るい色合いで、イチゴ、キャンディーの様な軽やかな甘い香りのワインを造られる事が多い。醸造用だけでなく、食用として消費される事も多い。
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ワンポイント!
『マスカット・ベリーA』とついつい読んでしまいそうだが、ベリー(Berry=小さい実のベリー)ではなく、親品種の名前であるベーリー(Bailey)の名前がつけられている事に注意。
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類似表現
マスカット・ベリーA,マスカットベリーA,マスカットベーリーA
関連ワード
川上善兵衛、日本ワイン
更新日
2022-09-28