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コート・ド・ニュイ
Cotes de Nuits(仏)
ワインの産地・名前 -
フランス、ブルゴーニュ地方のディジョンから南に50~60kmに及ぶワイン産地『黄金の丘陵地』(コート・ドール)の北側。ニュイは「北」の意。多くの上質の赤ワインが産出される。
いくつかの村で構成されているが、ワインに村名を記載できる村は以下の8つ。
マルサネ、フィサン、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニィ、ヴージョ、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュ。
ちなみに、コート・ドールの南側は、コート・ド・ボーヌと呼ばれる。
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ワンポイント!
8つの村のほかに、以下5つの村が「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ」(赤、白)を名乗ることが許されている。フィサン、ブロション、プルモー・プリセィ、コンブランシアン、コルゴロワン。フィサンは自身の村名でも可。
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類似表現
ニュイ
関連ワード
フランス、ブルゴーニュ、コート・ドール、コート・ド・ボーヌ
更新日
2022-09-23