コート・ド・ボーヌ

Cote de Beaune（仏）

ワインの産地・名前

フランス、ブルゴーニュ地方のディジョンから南に50～60kmに及ぶワイン産地『黄金の丘陵地』（コート・ドール）の南側。ボーヌは「南」の意。南側はコート・ド・ボーヌと呼ばれ、多くの上質の白ワインが産出される。

いくつかの村で構成されているが、ワインに村名を記載できる村は以下18。
ラドワ・セリニィ、アロース・コルトン、ペルナン・ヴェルジュレス、サヴィニィ・レ・ボーヌ、ショレイ・レ・ボーヌ、ボーヌ、ポマール、ヴォルネイ、モンテリ、オーセイ・デュレス、サン・ロマン、ムルソー、ピュリニィ・モンラッシェ、ブラニィ、シャサーニュ・モンラッシェ、サン・トーバン、サントネイ、マランジュ。

ワンポイント！

それに対し、北側はコート・ド・ニュイと呼ばれる。

• 類似表現

  ボーヌ

• 関連ワード

  フランス、ブルゴーニュ、コート・ドール、コート・ド・ニュイ

• 更新日

  2022-01-26

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