ミストラル風

mistral（仏）

栽培・醸造用語

フランスのローヌ渓谷を北から南に吹き抜ける風の名前。マッシフサントラル（フランス中南部の山地）とアルプスの間から吹く。

乾燥をもたらしブドウを湿気による病疫から守る働きがあります。

• 類似表現

  ミストラル

• 関連ワード

  フランス、イタリア、ローヌ川

• 更新日

  2024-04-08

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