ブランショ

Blanchot（仏）

ワインの産地・名前

フランス、ブルゴーニュ地方の白ワイン名産地シャブリの特級畑のひとつ。特級畑の中で最も東に位置し、アロマティックで、エレガントなスタイルのワインが造られる事が多い。底土が粘土石灰質、表土が石のごろごろした石灰岩で構成される土壌。栽培面積12.68ha

ちなみに、残りの６つの特級畑(グラン・クリュ)とは、ブーグロ、レ・プルーズ、ヴォーデジール、グルヌイユ、ヴァルミュール、レ・クロ、

【使用ブドウ：シャルドネ】
【タイプ：白のみ】

ワンポイント！

この畑の土壌がが白みがかった石灰岩で構成される表土が明るいことから、明るい意味を意味するゲルマン語の『Blank』が由来である、と言われている。

• 関連ワード

  ブルゴーニュ、シャブリ、グラン・クリュ、キンメリジャン

• 参考

  BIVB Chablis HP

• 更新日

  2022-02-24

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