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コトー・デュ・レイヨン
Coteaux du Layon(仏)
ワインの産地・名前 -
フランス、ロワール地区で造られるの甘口白ワインのひとつ。
ロワール川の支流のレイヨン川流域で、樹上で過熟した、あるいは、貴腐ブドウとなったシュナン・ブラン(ピノー・ド・ラ・ロワール)から造られる甘口白ワイン。規定は残糖34g/L以上。
ここは特に日当たりが良く、風も吹き抜ける地区。ブドウの成熟の進み具合が早く、過熟したブドウの収穫が可能である事で甘口が作れている。
【ワインのタイプ:甘口白のみ】【使用品種:ピノー・ド・ラ・ロワール】
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ワンポイント!
コトー・デュ・レイヨンには、セレクション・ド・グラン・ノーブル(Selection de Grains Nobles)があり、その場合は、貴腐菌のついたブドウから造られる。
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関連ワード
ロワール、シュナン・ブラン、ピノー・ド・ラ・ロワール
更新日
2019-06-25