単一ワイン

Varietal wine（英）

ワインの種類

1種類のブドウ品種だけで造られるワイン。フランス、ブルゴーニュ地方や、アメリカ、チリ、オーストラリア等ニュー・ワールドに多く見られる。

これに対して、複数のブドウ品種から造られるワインは、『ブレンドワイン』と呼ぶ。

ワンポイント！

ワイン生産各国によって、その品種を何%以上使用していれば使用ブドウをラベルに記載しても良い、という規定があるので、『単一ワイン』といっても、何％か他の品種がブレンドされている事もある。（一例として、オーストラリアでは同一品種が85%以上でラベルに表記が可）

• 別名

  ヴァラエタルワイン,単一品種

• 類似表現

  ヴァラエタル・ワイン,単一品種ワイン,ヴァラエタル

• 関連ワード

  ブレンドワイン、ボルドーブレンド

• 更新日

  2020-11-13

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