サン・テミリオン・グラン・クリュ

Saint-Emilion Grand Cru（仏）

ワインの産地・名前

フランス、ボルドー地方の、通常のサン・テミリオンより厳しい基準で造られる上位AOCで、より高品質と長熟を目指した赤ワイン。

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サン・テミリオン・グラン・クリュは、サン・テミリオンAOCの中でも、収量制限や最低アルコール度数、熟成期間など、より厳格な規定を満たしたワインに与えられる呼称。

主な品種はメルロを中心に、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンが使われる。

石灰岩や粘土質土壌が多く、果実味の豊かさに加え、骨格と深みを備え、熟成によって複雑さを増すスタイルが特徴。

ただし、格付け（プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ等）とは別の制度である点には注意が必要。

【使用ブドウ：カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、メルロー、プティ・ヴェルド】

【タイプ：赤のみ】

• 関連ワード

  サン・テミリオン、メルロー、カベルネ・フラン、グラン・クリュ・クラッセ、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ

• 更新日

  2026-01-31

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