マルゲと寿司お寿司をワインを楽しむ

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• 内容

  今やビオディナミのシャンパーニュとして代表格のマルゲ。そのやさしく繊細な味わいにお寿司をあわせてみませんか？
  
  今回の講座はお寿司にシャンパーニュを合わせてみるだけではなく、ビオディナミ系のワインの相性を確かめるものになっています。
  
  あわせるお寿司は下北沢にある寿司処はしり。サンフランシスコでミシュランの星に輝いた寿司職人さんとソムリエさんのコンビが、モダンな空間でワインのサーブとお寿司を提供してくれます。
  
  マルゲやシャンパーニュに詳しくない方でも「シャンパーニュが好き」「お寿司が好き」であれば遠慮なくご参加いただけます。
  
  一緒にお寿司とシャンパーニュの相性の探求を深めていきましょう！
  

• 開催日

  2023年6月24日(土)

• 開催時間

  18:00~20:30
  

• 開催場所

  下北沢「寿司処はしり」
  

• 会費

  38,500円（税込）
  

• 主催者

  アカデミー・デュ・ヴァン

• その他

  講師：小澤メイス謙
  

• 詳細

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