【シャンパーニュ委員会日本事務局】シャンパーニュ・アカデミー Vol.1 ～シャンパーニュを楽しもう～

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• 内容

  知っているようで知らないシャンパーニュの知識のキーポイント。
  3回のテーマを通して、ワンランク上の「シャンパーニュ通」をめざしましょう！
  
  第1回はシャンパーニュの概要を知り、そして、シャンパーニュを一層楽しむ第一ステップであるテイスティングを体系的なアプローチで学びます。
  
  第2回はロゼに特化し、シャンパーニュならではのロゼ事情も交えて解説。
  
  最終回では、さらにこだわりのシャンパーニュをご紹介しつつ、チーズとのマリアージュをお楽しみいただきます。
  
  そして、素晴らしいプレスティージュシャンパーニュも登場します！
  全3回を通して、15アイテムをテイスティング。
  講座終了時には、誰かに語りたくなるシャンパーニュの知識がたくさん身につきます！
  
  ＜カリキュラム＞
  第1回　シャンパーニュのテイスティング
  
  第2回　ロゼを識る
  　
  第3回　チーズとのマリアージュえ
  

• 開催日

  2023年1月15日(日) 2月5日(日) 3月5日(日)

• 開催時間

  15:30~17:00
  

• 開催場所

  アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
  東京都渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア(B2F)
  

• 会費

  52,000円（税込）全3回
  

• 主催者

  アカデミー・デュ・ヴァン

• その他

  講師：青山敦子
  

• 詳細

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