今日の美味しいを探しに行こう。 - 身近にツナガル、ワインの世界。
熱々のごま油をジュワ〜とかけて、ニラの香りとマスタードの酸味が決め手のカツオのカルパッチョ
トロッとした黄身がドレッシングのように春菊に絡む!アンチョビの旨味とピーナッツの食感がアクセント。
ワサビ醤油だけじゃもったいない!アボカドで作る簡単おつまみ集
そら豆の甘味を料理に活かす!そしてワインに合わせます。
スーパーで時々売っているマグロのカマ。 いつもあるわけじゃない...