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グリニョリーノ・ダスティGrignolino d'Asti(伊)

  • 関連ワード:グリニョリーノ、ピエモンテ

イタリア、ピエモンテ州のアスティ県で、グリニョリーノ種、フレイザ種を使って造られる赤ワイン(D.O.C. 認定:1972年)。グリニョリーノ単一で生産される事が多い。淡いルビー色で、若いうちに飲まれることが一般的で色合いの割には タンニンが感じられる。ピンクペッパー(ポワプルロゼ)や丁子のニュアンスを有する。

  • 更新日:2016/06/22

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