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シャンベルタン
Chambertin(仏)
ワインの産地・名前 -
フランス、ブルゴーニュ地方のジュヴレ・シャンベルタン村にある9つある特級畑の中で、このシャンベルタンとシャンベルタン・クロ・ド・ベーズは特に名声が高い。シャンベルタンの名前は13世紀から使われており、ナポレオンのお気に入りのワインであったと言われている。しっかりとしたストラクチャーとフィネスの両方を持ち合わせ、長期熟成の後に理想的なバランスを見せる。面積は、13.62ha、土壌は石灰岩を含む粘土質。
【使用品種:ピノ・ノワール】
【タイプ:赤のみ】
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ワンポイント!
シャンベルタンの区画のワインだけでなく、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズの区画のワインもシャンベルタンを名乗る事が出来る。
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類似表現
ル・シャンベルタン
関連ワード
フランス、ブルゴーニュ、コート・ド・ニュイ、ジュヴレ・シャンベルタン、グラン・クリュ、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ
更新日
2022-09-26