クルーラ

Kouloura（ギリシャ）

栽培・醸造用語

ギリシャ、サントリーニ島で用いられるブドウ樹の仕立て方の一つで、海からの強い風と砂からブドウを守る為、樹を低く、枝をらせん状に巻き、かご型に仕立てられる。上から見ると地表に月桂冠を置いたように見える。

• 類似表現

  クルーラー,カール

• 関連ワード

  ギリシャ、サントリーニ島、アシルティコ

• 更新日

  2019-11-13

関連ワード