リースリング・ホッホゲヴェックス

Riesling Hochgewachs(独)

ワインの産地・名前
ワンポイント!

規定は下記の通り:  生産地域:ラインラント・ファルツ州地域(アール、モーゼル、ミッテルライン、ナーエ、ラインヘッセン、ファルツ)  ブドウ品種:リースリング100%(発酵前のジュースを発酵が終わったワインに足した『ズースレゼルヴ』を含む)  規定:発酵前のブドウ果汁の糖度はQ.b.A.規定より10エクスレ(アルコール換算1.5%)高い  ※検査時にエクスレ度の記載が必要  ※公的機関のローカルコントロールセンターにおける官能検査で3点以上(5点満点)

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