今日の美味しいを探しに行こう。 - 身近にツナガル、ワインの世界。

販売店・飲食店の方

ワイン用語辞典を見る

ヴァン・ド・コルスVin de Corse(仏)

  • 別名:コルス,コルシカ
  • 関連ワード:コルス島、A.O.C.、ヴェルメンティーノ、パトリモニオ、グルナッシュ、ニエルッキオ、シャカレッロ

A.O.C.パトリモニオを除いた、コルス島(コルシカ島)全体から造られるワイン。加えて、5つの地区は個別のA.O.C.が認められているので、実質は、島の東部沿岸で造られるワインに用いられるA.O.C.名。 「ヴァン・ド・コルス」の後に地区名をつけることが認められている5つのアペラシオンは、Coteaux du Cap Corse、Calvi(カルヴィ)、Figari(フィガリ)、Porto Vecchio(ポルト・ヴェッキオ)、Sartene(サルテーネ)の5つ。 【使用品種:グルナッシュ、ニエルッキオ、シャカレッロ、ヴェルメンティーノ、ユニ・ブラン等】 【タイプ:赤・ロゼ・白】

ワンポイント!

☆1976年にA.O.C.に認定 ☆品種の詳細は以下の通り 赤、ロゼ:①グルナッシュ、ニエルッキオ、シャカレッロは、合計50%以上②ニエルッキオとシャカレッロの合計は全体の1/3以上③補助品種のバルバロッサとカリニャンは20%以下④サンソ―、ムールヴェードル、シラーとヴェルメンティーノは20%以下⑤アレアティコ、カルカジョロ、モラステルは合計で全体の10%以下 白:①主要品種のヴェルメンティーノは全体の75%以上②補助品種のユニ・ブランは全体の25%以下 ③ビアンク・ジェンティレ、コディヴァルタ、ジェノヴェーゼは合計で全体の10%以下

  • 参考:https://mot-wine.mottox.co.jp/new_wine2/of2lcp000000corse.html
  • 更新日:2020/06/01

同じカテゴリのワード

ワインの産地・名前