マルサラ

Marsala(伊)

ワインの産地・名前
ワンポイント!

ティラミスを作る時に使われたり、料理酒としての知名度の高いマルサラだが、(一時期に大量生産により質が低下していたのも一因にあるらしい)近年は品質を回復し、ワイン単体として評価されてきている。

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