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• 内容

  フランスの出版社Gault-Millau が1979年に開催したWine Olympicsの結果に、ロベール・ドルーアンは衝撃を受けました。やがて彼はオレゴンの可能性を確信するようになり、ディジョン大学で醸造学を学んだ愛娘のヴェロニクを同州のワイナリーで研修させます。
  
  ヴェロニクが帰国した1987年末、ロベールはオレゴン進出を決意し、ウィラメット・ヴァレーのダンディ・ヒルズに南向きの斜面を購入しました。
  
  この講座では、ファースト・ヴィンテージとなった1988年を含む5ヴィンテージのDomaine Drouhin Oregon Pinot NoirとMusigny 1990年、およびWine X をブラインドでテイスティングし、ウィラメット・ヴァレーの自然環境要因について検討します。
  
  ※今回準備するワインは、講師が自宅のセラーで長期間熟成させた一点物です。輸送上のトラブルにより、ワインが鑑賞に適さない状態となった場合は、講師のセラーから最善の代替品を準備いたします。コルク臭や過度の酸化等、事前に確認できないコンディション不良はご容赦願います。
  
  【Domaine Drouhin】
  Musigny Grand Cru 1990 Joseph Drouhin（世界最安値 35万円）
  Domaine Drouhin Oregon Pinot Noir 1988 (First Vintage)
  Domaine Drouhin Oregon Pinot Noir 1990
  Domaine Drouhin Oregon Pinot Noir 1991
  Domaine Drouhin Oregon Pinot Noir 1992
  Domaine Drouhin Oregon Pinot Noir 1994
  Wine X
  

• 開催日

  2022年5月21日(土)

• 開催時間

  15:00~17:00
  

• 開催場所

  アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
  

• 会費

  62,700円（税込）
  

• 主催者

  アカデミー・デュ・ヴァン

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