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東京都
2022年2月20日(日)
German Wine Academy ビギナークラス
※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
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近年ワインのスタイルが著しく変化しているドイツワインを学ぶ講座。
詳細
内容
ドイツワインの新資格認定制度「 German Wine Academy 」は、近年ワインのスタイルが最も変化しているドイツワインの最新情報を、より多く広めることを目的に発足されました。
ドイツワインは今、大きな変化の波のなかにあります。
甘口から辛口に、白ワインだけでなく赤ワイン、そして高品質なスパークリングワイン(ゼクト)。いずれもピュアで透明感があり、美しく伸びやかな酸と果実味に貫かれ、ドイツならではの魅力を存分に表現しています。
新ドイツワイン時代の幕開けをGerman Wine Academyで学んでみませんか。
German Wine Academy の資格レベルは3段階ありますが、ビギナークラスは初心者からJSA資格保持者までどなたでもご受講が可能です。
講座の最後に、ドイツ本部で用意した世界共通の試験を実施し、合格者には認定証書とバッジが授与されます。
■資格認定制度講座概要:資格レベルは3段階 (今期はビギナークラスのみの開催となります)
ビギナー :データでみるドイツ(栽培地区、生産量、歴史)、ドイツワインの生産地域、地理気候、 ワインのスタイルと品質レベル、醸造(基礎)、13地域と主要ブドウ品種
アドバンス :ビギナーの各内容を深める
エキスパート: アドバンスの各内容を更に深め、フードペアリングとヴィンテージの違い、土壌が追加
開催日
2022年2月20日(日)
開催時間
15:00~17:30
開催場所
アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
会費
13,200円(税込)
主催者
アカデミー・デュ・ヴァン
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詳細
- 公開日 :
- 2021/11/22
- 更新日 :
- 2021/11/22
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