フィリップ・ミル東京の本年度からの新企画、
「シャンパーニュ・エクスペリエンス ディナーvol.2」を、開催いたします。
シャンパーニュの奥深く・幅広い世界の「体験」をご提案いたします。
営業中、お好きなお時間にご予約いただけるプランとなります。


今回は、シャンパーニュ・テルモンの興味深いラインナップをご用意。
ゲストには、「テルモン」のヘッド・オブ・アドヴォカシー、
ローラン・ペロダン様をお迎えし、当店ソムリエと共にシャンパーニュの世界をご案内いたします。

フィリップ・ミル東京のお料理と共に
是非シャンパーニュの魅力をお楽しみくださいませ。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。


◆開催日：2022年5月12日（木曜日）
◆お時間：ディナー営業中のお好きなお時間にご予約下さいませ。
◆料金：お一人様23,000（税金・サービス料込の総額27,830円）
◆お料理（フィンガーフード、料理３品、デザート、小菓子、コーヒー）、シャンパーニュ下記アイテム各100mlを含む


～ Telmont List ～
※各アイテム１杯（100ml）御提供いたします。
・Réserve Brut
・Réserve Brut MG(1500ml)
・Réserve Brut Rosé
・Réserve de la Terre
・Blanc de Blancs “Vinotheque” 2005


※ディナー営業　17:30～23:00　ラストオーダー21：00
※行政からの要望により営業時間・ラストオーダーの時間が変わることがございます。

※18:15～約15分間、ローラン・ペロダン様よりプロジェクターの映像や資料などを交えてテルモンの魅力をご案内いただきます。
（ご覧いただけるお席には、限りがございます。）

【感染対策・その他のご案内】
※開催につきましては、ウィルス対策を充分に整え、お迎えいたします。
※お席は相席ではなく、御予約のグループごとでご案内いたします。
※ご希望の方にはアクリル板設置のご相談も承ります。
※行政からの要望により、１卓のお人数が限定されたり、延期・中止となる場合がございます。
※シャンパーニュのコンディションによっては当日内容を変更する場合がございます。


会場：フィリップ・ミル東京
ご予約・お問い合わせ:
TEL03-5413-3282
https://www.hiramatsurestaurant.jp/philippe-mille/


【Champagne Telmont】1912年シャンパーニュ地方、
エペルネ近郊のダムリーにて創業。
自ら栽培した葡萄から醸造し、
始めたこのメゾンは、現在に至るまで
家族経営を貫き、量より質にこだわり
プレステージ・シャンパーニュ・メゾンとして
確固たる地位を築いてきました。

更に2020年レミーコアントロー社と手を取り合い、徹底的にサステナブルであることにこだわり、新しく生まれ変わったテルモン。
テロワールに根差したミネラル豊かなエレガントな酒質は、
2021年7月に日本で初めて紹介されました。

テルモンは、“Au Nom de la Terre（母なる大地の名のもとに）“
というスローガンをすべての活動の指標としており、ハリウッドを代表する俳優で環境保護活動家のレオナルド・ディカプリオ氏もテルモンの株主となりました。
両者は酒質と共に環境保護に取り組む姿勢を共有し、一企業として世界で最も持続可能なオーガニック・シャンパーニュを造ることを約束。
土地とその生物多様性の保護に注力しています。

ラベルにはシャンパーニュの詳細が記され本物であることを証明しています。

2022年5月12日(木)

ディナー営業中のお好きなお時間にご予約下さいませ。
※ディナー営業　17:30～23:00　ラストオーダー21：00
※行政からの要望により営業時間・ラストオーダーの時間が変わることがございます。

フィリップ・ミル東京
〒107-0052
東京都港区赤坂9-7-4
東京ミッドタウン ガーデンテラス 4F
TEL. 03-5413-3282

お一人様23,000（税金・サービス料込の総額27,830円）

一般消費者向け, 業界関係者向け

フィリップ・ミル東京
TEL03-5413-3282