今日の美味しいを探しに行こう。 - 身近にツナガル、ワインの世界。

販売店・飲食店の方

『香り』Xワイン 感性が繋ぐ甘美な関係 ワイン会で好感度UP! 香りの上級活用術

※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。

ワイン会に香水はほんとにNG?
ワインとともに楽しむ香りの可能性を探ります。
『香り』Xワイン 感性が繋ぐ甘美な関係 ワイン会で好感度UP! 香りの上級活用術

詳細

内容 「ワインを嗜む時には香水などの香りのご使用はお控えください」アカデミー・デュ・ヴァンをはじめ、ワインを楽しむ場では今や常識となったこの言葉。でもやっぱり好みの香りを纏いたいのが乙女(オトコ)ゴコロですよね!実際にワインをテイスティングする際に「香り」を持ち込むことは本当に悪いことなのでしょうか?

この講座では人類の香り活用の歴史、香りのタイプや種類を学び、なぜ「香り」がワインの場で厭われるようになったのかを体系的に分析。ワインとともに楽しむ香りの可能性を探ります。

またワインと「香り」のマリアージュにも挑戦。スパークリング、白、ロゼ、赤、酒精強化ワインのそれぞれに合わせる最適な「香りの楽しみ」を提案し、試飲を通じて提案します。

次のワイン会では「あの人いい香り、そして選ぶワインも素敵!」と注目を集めること間違いなしですよ!

【講義内容】
香り ワイン
歴史と文化 歴史と文化
種類とアロマのタイプ アロマウィール
トップ・ミドル・ラストノート 時間によるアロマ変化

ワインに適した香りの纏い方 ワイン試飲
タイプ スパークリングワイン 1種類
タイミング 白ワイン 2種類
方法 ロゼワイン 1種類
赤ワイン 2種類
フォーティファイドワイン 1種類
開催日 2022年7月22日(金)
開催時間 19:00〜21:00
場所 アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
東京都渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア(B2F)
会費 17,600円(税込)
その他 【講師】伊田明弘
詳細 https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/13355


エリア別イベント一覧

北海道エリアイベント一覧
北海道ワインイベント一覧
東北エリアイベント一覧
青森県ワインイベント一覧
岩手県ワインイベント一覧
宮城県ワインイベント一覧
秋田県ワインイベント一覧
山形県ワインイベント一覧
福島県ワインイベント一覧
関東エリアイベント一覧
茨城県ワインイベント一覧
栃木県ワインイベント一覧
群馬県ワインイベント一覧
埼玉県ワインイベント一覧
千葉県ワインイベント一覧
東京都ワインイベント一覧
神奈川県ワインイベント一覧
中部エリアイベント一覧
新潟県ワインイベント一覧
富山県ワインイベント一覧
石川県ワインイベント一覧
福井県ワインイベント一覧
山梨県ワインイベント一覧
長野県ワインイベント一覧
岐阜県ワインイベント一覧
静岡県ワインイベント一覧
愛知県ワインイベント一覧
関西エリアイベント一覧
三重県ワインイベント一覧
滋賀県ワインイベント一覧
京都府ワインイベント一覧
大阪府ワインイベント一覧
兵庫県ワインイベント一覧
奈良県ワインイベント一覧
和歌山県ワインイベント一覧
中国エリアイベント一覧
鳥取県ワインイベント一覧
島根県ワインイベント一覧
岡山県ワインイベント一覧
広島県ワインイベント一覧
山口県ワインイベント一覧
四国エリアイベント一覧
徳島県ワインイベント一覧
香川県ワインイベント一覧
愛媛県ワインイベント一覧
高知県ワインイベント一覧
九州・沖縄エリアイベント一覧
福岡県ワインイベント一覧
佐賀県ワインイベント一覧
長崎県ワインイベント一覧
熊本県ワインイベント一覧
大分県ワインイベント一覧
宮崎県ワインイベント一覧
鹿児島県ワインイベント一覧
沖縄県ワインイベント一覧
海外エリアイベント一覧
海外ワインイベント一覧
オンラインエリアイベント一覧
オンラインワインイベント一覧