みんなの評価
3.92
ぶどう品種
プリミティーヴォ 100%
受賞歴
(2019)ジャパン・アワード 2021 金賞/チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2020 金賞/ホンコン・インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション 2020 金賞/ムンダス・ヴィニ 2021 金賞
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- ワイナリー名
- サン・マルツァーノ
- ワイン名
- タロ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア
- 年号
- 2019
- 品番
- 615128
- 原産地/地方/地区/村
- イタリア / プーリア サレント
- 品質分類･原産地呼称
- プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアD.O.P.
- 価格帯
- カジュアルクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 赤
- ぶどう品種
- プリミティーヴォ 100%
- アルコール度
- 14.00%
- 飲み頃温度
- 17℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 30
- 年間生産量
- 1000000
- 醗酵
- ステンレスタンク、主醗酵後、マロラクティック醗酵
- 熟成
- オーク樽 6カ月(仏産、米産225L)ステンレスタンク 9カ月瓶熟2カ月以上
- コンクール入賞歴
- (2019)ジャパン・アワード 2021 金賞/チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2020 金賞/ホンコン・インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション 2020 金賞/ムンダス・ヴィニ 2021 金賞
- インポーター名
- 株式会社モトックス
このワインに合うレシピ
味わい・香り
味わい
フルボディ
香り
ブラックベリー/ドライプラム/ドライいちじく/レーズン/バニラ/コーヒー
みんなの選んだ香り・味わいを見る
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香り
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ブラックベリー
ドライプラム
ドライいちじく
レーズン
バニラ
コーヒー
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甘み
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甘い
- 0
- 75
- 13
- 13
- 0
辛い
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濃さ（ボディ）
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軽い
- 0
- 14
- 0
- 71
- 14
重い
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酸味
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穏やか
- 13
- 25
- 13
- 50
- 0
シャープ
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果実味
-
フレッシュ
- 0
- 25
- 13
- 63
- 0
完熟
ワイナリー
2つの地中海に挟まれた大地と太陽の恵み
このワインに合うレシピ
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口コミ
ねっとりと濃厚なプリミティーヴォが濃いが滑らかでエレガントなのがこのワイン。
飲み飽きしない。
ここのワイナリーのワインはどれも美味しい(^^)家に一本あると、ちょっと、濃いのがほしいなー、という時に使いやすいです。
ファロはブルーベリージャムのような凝縮した果実味とほんのりコーヒーを想わせるビターなアフター。
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