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ぶどう品種
アリゴテ 100%
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- ワイナリー名
- クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ
- ワイン名
- ブルゴーニュ アリゴテ レ・ファ
- 年号
- 2014
- 品番
- 649723
- 原産地/地方/地区/村
- フランス / ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ
- 品質分類・原産地呼称
- A.O.C.ブルゴーニュ アリゴテ
- 価格帯
- スーペリアクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 白
- 味わい
- 辛口
- ぶどう品種
- アリゴテ 100%
- アルコール度
- 11.50%
- 飲み頃温度
- 12℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 70
- 醗酵
- ステンレスタンク 主醗酵後、ステンレスタンク&オーク樽にてML醗酵
- 熟成
- オーク樽熟成 10カ月(仏産、228L、新樽なし)
- ビオ農法
- ビオディナミ / ビオロジック
- オーガニック認定機関
- (ビオディナミ)認証無 (ビオロジック)Ecocert
- インポーター名
- 株式会社モトックス
味わい・香り
味わい
辛口
ワイナリー
2つの畑を単独所有し、ビオディナミを実践する期待の新世代
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