みんなの評価
3.84
ぶどう品種
ピノ・ノワール 100%
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- ワイナリー名
- クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ
- ワイン名
- ポマール
- 年号
- 2022
- 品番
- 621488
- 原産地/地方/地区/村
- フランス / ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ポマール
- 品質分類・原産地呼称
- A.O.C.ポマール
- 価格帯
- プレミアムクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 赤
- ぶどう品種
- ピノ・ノワール 100%
- アルコール度
- 12.50%
- 飲み頃温度
- 15℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 35-70
- 年間生産量
- 5000
- 醗酵
- セメントタンク 主醗酵後、オーク樽にてML醗酵
- 熟成
- オーク樽熟成 13カ月(仏産、228L、新樽10%)
- ビオ農法
- ビオディナミ / ビオロジック
- オーガニック認定機関
- 認証無
- インポーター名
- 株式会社モトックス
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味わい・香り
味わい
フルボディ
香り
イチゴ/ラズベリー/いちごジャム/ドライフラワー/タバコ
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香り
-
イチゴ
ラズベリー
いちごジャム
ドライフラワー
タバコ
ワイナリー
2つの畑を単独所有し、ビオディナミを実践する期待の新世代
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口コミ
線は細いタイプだけど、ラズベリー香が主体。開けてしばらく経つと香りがどんどん出てくる。
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