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3.84
ぶどう品種
ピノ・ノワール 100%
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- ワイナリー名
 - クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ
 
- ワイン名
 - ポマール
 
- 年号
 - 2014
 
- 品番
 - 649728
 
- 原産地/地方/地区/村
 - フランス / ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ポマール
 
- 品質分類・原産地呼称
 - A.O.C.ポマール
 
- 価格帯
 - ラグジュアリークラス
 
- 種類
 - スティルワイン
 
- 色
 - 赤
 
- ぶどう品種
 - ピノ・ノワール 100%
 
- アルコール度
 - 12.50%
 
- 飲み頃温度
 - 16℃
 
- 容量
 - 750ml
 
- 樹齢
 - 30-70
 
- 醗酵
 - セメントタンク 主醗酵後、オーク樽にてML醗酵
 
- 熟成
 - オーク樽熟成 14-16カ月(仏産、228L、新樽20%)
 
- ビオ農法
 - ビオディナミ / ビオロジック
 
- オーガニック認定機関
 - (ビオディナミ)認証無 (ビオロジック)Ecocert
 
- インポーター名
 - 株式会社モトックス
 
味わい・香り
味わい
フルボディ
香り
イチゴ/ラズベリー/いちごジャム/ドライフラワー/タバコ
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香り
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イチゴ

ラズベリー

いちごジャム

ドライフラワー

タバコ
 
 
ワイナリー
            
            2つの畑を単独所有し、ビオディナミを実践する期待の新世代

                















口コミ
線は細いタイプだけど、ラズベリー香が主体。開けてしばらく経つと香りがどんどん出てくる。
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