白ワイン

White Wine

ワインの種類

白ブドウや黒ブドウの果汁のみを醗酵させて造るワイン。

赤ワインと違って、プレスされた後の果汁のみで醗酵が行われるため、色は薄く、タンニンも少ないワインとなる。

ワンポイント！

多くは白ブドウを使うが、一部黒ブドウも使用する。

• 類似表現

  白

• 関連ワード

  ミネラル感、フレッシュ、樽熟成、辛口

• 更新日

  2025-09-15

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