コリェイタ

Colheita（ポルトガル）

栽培・醸造用語

ブドウの収穫年のこと。もしくは、単一年のブドウのみを使用した熟成型のポートワインのこと。

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ポルトガル語で「収穫」または「収穫年」を意味する。一般的にはワインに使用されたブドウの収穫年（ヴィンテージ）を表す言葉として使われるが、ポートワインの世界では特別な意味を持つ。

ポートワインにおけるコリェイタは、単一年に収穫されたブドウのみを使用したトウニー・ポートの一種で、長期間木樽で熟成させてから出荷される。

収穫から3年目の7月から年末までにI.V.D.P.に申請し承認を得、瓶詰は7年後から行い、収穫年とともに、瓶詰の年も表示する。

• 別名

  コリェイタ・ポート,ヴィンテージ

• 関連ワード

  ポルトガル、トウニー・ポート、ポートワイン、ヴィンテージポート

• 更新日

  2026-06-05

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