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ボルドーブレンド
Bordeaux blend(英)
ワインの種類 -
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローといったブドウ品種がブレンドされて造られたワインの事。
ワインは、1種類のブドウのみを使って造られる『単一ワイン』と、複数のブドウをブレンドして造られる『ブレンドワイン』があるが、フランス、ボルドー地方の伝統的なスタイルであるカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド等をブレンドして造られたワインを特に、『ボルドーブレンド』のワインとカテゴライズする。
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類似表現
ボルドー・ブレンド
関連ワード
ブレンドワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、単一ワイン
更新日
2020-11-13