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ミッション
Mission(英)
ブドウ品種 -
アメリカで主に栽培されている黒ブドウ品種。土っぽいスタイルから軽やかなスタイルの赤ワインまで幅広いスタイルがある。
16世紀半ばにスペインのカトリック伝来者からもたらされた品種と言われている。チリではパイス、アルゼンチンではクリオジャ・グランデ( or クリオジャ・チカ)という名で栽培されている。
乾燥、高温、病疫に強く、収量が高い品種。
もともと収量が高い品種として広がったが、近年は古木を中心に品質の高いワインが造られ始めている。
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関連ワード
パイス、古木
更新日
2023-06-12