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バンドール
Bandol(仏)
ワインの産地・名前 -
フランス南部プロヴァンスを代表する赤ワインが名高い産地。ムールヴェードル主体の力強く長熟型の赤が特徴的。
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バンドールはプロヴァンス地方でも特に個性の強いワイン産地で、赤、白、ロゼ、全て造られるが、超熟型の赤が特に名高い。
地中海性気候と石灰質・砂岩を含む痩せた土壌により、果実味が凝縮し、スパイスや動物的ニュアンスを伴う重厚なスタイルとなる。
赤は18か月以上の樽熟成が必要で、長期熟成に耐える構造を持つ。品種はムールヴェードルを最低50%以上使用することが義務づけられている。
【使用ブドウ:ムールヴェードル、グルナッシュ、サンソー、カリニャン、シラー、ブールブーラン、クレレット、ユニ・ブラン、マルサンヌ、ソーヴィニヨン、セミヨン、ロール】
【タイプ:白、ロゼ、赤】
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ワンポイント!
赤が名高い産地だが、7割強の生産はロゼ。
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関連ワード
ムールヴェードル、プロヴァンス、カシー、地中海性気候
更新日
2026-03-23




