寿司と日本酒の会 at 赤坂ミリオンズ〈厳選ペアリング〉ワインもあり

寿司と日本酒の会 at 赤坂ミリオンズ 〈厳選ペアリング〉

ワインもあり


一夜限りの、寿司と日本酒のマリアージュ

赤坂ミリオンズで楽しむ、寿司と日本酒の特別な夜


赤坂ミリオンズにて、

寿司と日本酒を楽しむ特別な会を開催いたします。
ラストに特別ワインも出ます。

今回のテーマは、寿司と日本酒の厳選ペアリング。

江戸前寿司と日本酒が重なり合う、
和のマリアージュをお楽しみいただける一夜です。

寿司を握るのは、ミシュラン・ビブグルマン店で研鑽した

sushi space代表・海田佳佑氏。

sushi space 代表として、国内の経営者・エグゼクティブ層へ向けた

限定食体験を提供しながら、寿司を単なる伝統料理ではなく、

体験価値として届ける活動をしています。

当日は、寿司の新たな可能性も探求する海田氏による
江戸前寿司と、日本酒の厳選ペアリングをご用意。


お寿司は1０貫　、おつまみ2〜3品　、日本酒4種類、
ロゼワイン1種類、さらにラストに特別ワインをご提供。

赤坂ミリオンズの落ち着いた空間で、
五感で味わう上質なひとときをお過ごしください。

15名様限定の少人数開催です。

お席に限りがございますので、
ご興味のある方はお早めにお申し込みください。
【日時】
6月12日（金）18:00〜20:00
受付 17:50〜
【会場】
赤坂ミリオンズ
東京都港区赤坂2-13-7 赤坂キヨシビル 5F
千代田線赤坂駅7分、銀座線溜池山王駅徒歩7分
【会費】
15,000円
　当日、現金にてお支払いください。
【定員】
15名様限定

●寿司職人
海田 佳佑 プロフィール
Founder, sushi space
ミシュラン・ビブグルマン店で研鑽
株式会社キーエンスを経て、ミシュラン・ビブグルマン掲載店「すし宗達」にて研鑽を積む。
姉妹店「すし光琳」の立ち上げに参画し、両店での掲載を達成。
現在は合同会社 sushi space 代表として、国内の経営者・エグゼクティブ層へ向けた限定食体験を提供。
寿司を単なる伝統料理ではなく、“体験として再設計された文化”として構築している。
今後はパリを拠点に、寿司と日本酒やワインの新たな可能性を探求予定。

［メッセージ］本会では、江戸前寿司と日本酒とのペアリングをお楽しみいただきます。
日本酒と寿司が重なり合う、和のマリアージュをお楽しみください。
赤坂の洗練された空間で、五感と対話を研ぎ澄ます一夜を。

2026年6月12日(金)

17時50分入場開始
18時スタート
20時終了

赤坂ミリオンズ
東京都港区赤坂2-13-7 赤坂キヨシビル 5F

千代田線赤坂駅7分
銀座線溜池山王駅徒歩7分

15,000円

20名、先着順となります。売切の際はご容赦下さいませ。

一般消費者向け

赤坂ミリオンズ

https://salon-millions.com/contact.html