今日の美味しいを探しに行こう。 - 身近にツナガル、ワインの世界。
熟成させたスペインワインに記載される表現のひとつで、規定では、赤ワインは最低24か月以上(うち6ヶ月以上は樽熟)、白ワイン、ロゼワインは最低18ヵ月以上(うち6ヶ月以上は樽熟)、熟成したものに記載する事が出来る。