クロ・ド・ヴージョ

Clos de Vougeot(仏)

ワインの産地・名前
ワンポイント!

☆クロ・ド・ヴージョは1110年に開墾されてからフランス革命までの間、シトー会の修道士が所有し、分割されなかった為大きな区画として残っている。彼らが、畑の周りに築いた「クロ(Clos)(囲い)」が、そのまま現代の畑の境界線になった。フランス革命の後、修道士達が離れていき、次々と土地が売却された為、現在、所有者は約80人になっている。

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