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ビーニャ・バルディビエソ
シングルヴィンヤード カウケネス ピノ・ノワール

凝縮したブラックベリーにエレガントで甘いスパイス香。程良いオーク香も持ち、キノコのようなフレーバーも広がる。引き締まった酸と深い果実味の見事な競演。

チリ

ワイン情報

ワイナリー名 ビーニャ・バルディビエソ
ワイン名 シングルヴィンヤード カウケネス ピノ・ノワール
年号 2018
品番 614057
原産地/地方/地区/村 チリ / セントラル・ヴァレー マウレ・ヴァレー トゥトゥヴェン・ヴァレー
品質分類・原産地呼称 カウケネスD.O. 格付
価格帯 カジュアルクラス 種類 スティルワイン
味わい フルボディ
ぶどう品種 ピノ・ノワール 100% アルコール度 13.00%
飲み頃温度 17℃ 容量 750ml
樹齢 20 年間生産量 5600
醗酵 ステンレスタンク 熟成 フレンチオーク樽 9カ月 (新樽20%)
ビオ農法 オーガニック認定機関
ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点
コンクール入賞歴 (2018)サクラ・アワード 2020 ダイヤモンドトロフィ‐
国内ワイン誌評価暦 -
海外ワイン専門誌評価歴 (2018)「ジェームス・サックリング」 91点
インポーター名 株式会社モトックス

ワイナリー動画

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熟したイチゴの様な味わいのワインが、赤ワインで煮詰めたお肉とお野菜に寄り添います。

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口コミ

ピノ・ノワールらしいチャーミングや酸味はありつつ、濃厚で果実味溢れるワインです。ずっと飲んでても飽きません
2016/12/19 by hige
今年のヴィンテージは昨年より果実味倍増!
飲みきれずに常温に置いておいたのに全然衰えず!
3.4日はいけます!
一人でも残りのワインを飲みきってしまうほど美味しかったです〜!
2015/11/30 by Lizzie
チリらしいボリューム感というよりは果実感はあるのにエレガントと言える滑らかでシルキーな口当たりのピノ ノワール。酸が非常にしっかりあり濃厚な果実に引き締まりを与えている。
2012/07/25 by タトゥーオ

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