ニュートン・ジョンソン・ワインズ
ニュートン・ジョンソン ソーヴィニヨン・ブラン
柑橘類やトロピカルフルーツのアロマを持ち、柑橘類の皮のようなミネラリックな風味が現れます。樽熟のセミヨンが少量ブレンドされ、ワインに深みを増しています。
ワイン情報
| ワイナリー名 | ニュートン・ジョンソン・ワインズ | ||
|---|---|---|---|
| ワイン名 | ニュートン・ジョンソン ソーヴィニヨン・ブラン | ||
| 年号 | 2021 | ||
| 品番 | 616537 | ||
| 原産地/地方/地区/村 | 南アフリカ / ウエスタン・ケープ ケープ・サウス・コースト | ||
| 品質分類･原産地呼称 | W.O.ケープ・サウス・コースト | 格付 | |
| 価格帯 | カジュアルクラス | 種類 | スティルワイン |
| 色 | 白 | 味わい | 辛口 |
| ぶどう品種 | ソーヴィニヨン・ブラン 93.5%/セミヨン 6.5% | アルコール度 | 13.50% |
| 飲み頃温度 | 10℃ | 容量 | 750ml |
| 樹齢 | 16 | 年間生産量 | 26000 |
| 醗酵 | ステンレスタンク（天然酵母） | 熟成 | ステンレスタンク3-4カ月(セミヨンのみオーク樽熟成3-4カ月(仏産、500L、新樽比率10%) |
| ビオ農法 | ｻｽﾃﾅﾌﾞﾙ農法 | オーガニック認定機関 | Sustainable Wine South Africa (SWSA) |
| ワイン･スペクテーター得点 | ワイン･アドヴォケイト得点 | ||
| コンクール入賞歴 | - | ||
| 国内ワイン誌評価暦 | - | ||
| 海外ワイン専門誌評価歴 | - | ||
| インポーター名 | 株式会社モトックス | ||
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