ブティノ ＳＡ
ワンダリング・ビースト プティット・シラー
ダークチェリーや皮製品がノーズに立ち上がり、アーシーな素朴さも感じます。細かなタンニンを持ち、新鮮で濃縮した黒果実のフレーバーを持つ焦点の合った、引き締まった味わいです。
ワイン情報
| ワイナリー名 | ブティノ ＳＡ | ||
|---|---|---|---|
| ワイン名 | ワンダリング・ビースト プティット・シラー | ||
| 年号 | 2021 | ||
| 品番 | 618104 | ||
| 原産地/地方/地区/村 | 南アフリカ / ウエスタン・ケープ コースタル・リージョン | ||
| 品質分類･原産地呼称 | W.O.コースタル・リージョン | 格付 | |
| 価格帯 | スーペリアクラス | 種類 | スティルワイン |
| 色 | 赤 | 味わい | フルボディ |
| ぶどう品種 | プティット・シラー 100% | アルコール度 | 14.50% |
| 飲み頃温度 | 15℃ | 容量 | 750ml |
| 樹齢 | 11 | 年間生産量 | |
| 醗酵 | 除梗後、破砕せずにステンレスタンクにて自然醗酵（天然酵母）25度で8日間 | 熟成 | フレンチオーク樽18カ月（新樽30％/300L) |
| ビオ農法 | ｻｽﾃﾅﾌﾞﾙ農法 | オーガニック認定機関 | Sustainable Wine South Africa (SWSA) |
| ワイン･スペクテーター得点 | ワイン･アドヴォケイト得点 | ||
| コンクール入賞歴 | - | ||
| 国内ワイン誌評価暦 | - | ||
| 海外ワイン専門誌評価歴 | - | ||
| インポーター名 | 株式会社モトックス | ||
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