みんなの評価
3.4
ぶどう品種
ピノ・ノワール 100%
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- ワイナリー名
- クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ
- ワイン名
- オークセイ・デュレス ムーラン・オー・モワーヌ 赤
- 年号
- 2022
- 品番
- 621482
- 原産地/地方/地区/村
- フランス / ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ オークセイ・デュレス
- 品質分類・原産地呼称
- A.O.C.オークセイ・デュレス
- 価格帯
- ラグジュアリークラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 赤
- ぶどう品種
- ピノ・ノワール 100%
- アルコール度
- 12.00%
- 飲み頃温度
- 15℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 30
- 年間生産量
- 5000
- 醗酵
- コンクリートタンク 主醗酵後、オーク樽にてML醗酵
- 熟成
- オーク樽熟成 18カ月(全房比率90%/仏産、228L、新樽0%)
- ビオ農法
- ビオディナミ / ビオロジック
- オーガニック認定機関
- (ビオディナミ)認証無 (ビオロジック)Ecocert
- インポーター名
- 株式会社モトックス
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味わい・香り
味わい
フルボディ
香り
イチゴ/いちごジャム/バラ/スミレ/ローズマリー/ローリエ
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香り
-
イチゴ
いちごジャム
バラ
スミレ
ローズマリー
ローリエ
ワイナリー
2つの畑を単独所有し、ビオディナミを実践する期待の新世代
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口コミ
09はまさに今飲み頃!
柔らかくなってるのにしっかりとした酸味で、バースデーが盛り上がりました!
これを飲まずして、 ブルゴーニュは始まらないです。マイナー産地オークセイデュレスから刺客現る!
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