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エグラパージュ

Egrappage（仏）

栽培・醸造用語

収穫したブドウから梗を取り除くこと。生産者によっては、行わない場合もある。

  • 別名

    除梗

  • 関連ワード

    収穫

  • 更新日

    2019-06-25

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