シャトーヌフ・デュ・パプ

Chateauneuf-du-Pape（仏）

ワインの産地・名前

フランス、コート・デュ・ローヌ南部を代表するワイン、またそのA.O.C.。

『シャトーヌフ・デュ・パプ』は、フランス語で『法王の新しい城』という意味だが、14世紀にアヴィニョンに法王庁を移したローマ法王の夏の居城が建てられた事に由来している。

産地はアヴィニヨンの北に広がる3145haの区域で、土質は白亜紀の石灰質層を覆う砂質、赤い粘土、玉石の土壌など多岐に渡る。

18種類の品種がブレンドに認められているのも特徴的である。

【使用品種：赤白合わせて18品種（グルナッシュ・ノワール、シラー、ムールヴェードル、ピクプール・ノワール、テレ・ノワール、クノワーズ、クレレット・ローズ、ピクプール・グリ、ピクプール・ブラン、ミュスカルダン、ヴァカレーズ、ピカルダン、サンソー、クレレット・ブラン、ルーサンヌ、ブールブーラン、グルナッシュ・グリ、グルナッシュ・ブラン）】
【タイプ：赤、白】

ワンポイント！

赤ワインが主だが、白も少量生産されている。

• 類似表現

  シャトー・ヌフ・デュ・パプ

• 関連ワード

  アヴィニョン

• 更新日

  2024-07-03

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