ブラン・ド・ブラン

Blanc de Blancs（仏）

格付け・規定

白ブドウ100％で造られたシャンパーニュの事。

白(Blanc)ブドウから白い(Blanc)ワインが造られることに由来して名付けられた。

主にシャルドネが使用され、フレッシュでエレガントな酸味のスタイルのものが多く造られる。熟成により複雑な香りやミネラル感が増す。

一部、シャンパーニュ以外でも名称として使用している。

ワンポイント！

今更ではあるが、『白ブドウ』と言っても、黄緑～黄色のブドウを使っており、『白いワイン』と言っても、黄～黄金色の液体のワインではある。

• 関連ワード

  シャンパーニュ、シャルドネ、ブラン・ド・ノワール、アッサンブラージュ

• 更新日

  2025-10-10

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