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モノポールMonopole(仏)

  • 関連ワード:ブルゴーニュ、畑

一つの生産者で単独所有されている畑の事。モノポールという表現は、フランス・ブルゴーニュ地方で多く見受けられるが、ブルゴーニュでは、一つの畑を複数の生産者で所有している事が多く、一つの生産者のみが所有している事は稀である。一番有名なモノポールとして、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのみが所有している、ロマネ・コンティの畑が挙げられる。

  • 更新日:2016/06/22