I.G.T.

Indicazione Geografica Tipica（伊）

格付け・規定

イタリアワイン法の格付け。日本語では、「保護地理表示」と訳されており、「85%以上その土地で造られたもの」が名乗れると定義されている。2010年からI.G.P.という規定に移行となったが、従来の表記も認められているので、引き続き、『I.G.T』と表記している生産者も多い。

ワンポイント！

イタリアでは、『D.O.P.』（EU規定の『A.O.P.』にあたる）になるとブドウ品種の指定など細かい規定がある事から、そこにこだわらず、ひとつ低いI.G.T.格付けで自由にワイン造る生産者も多い。そういう生産者の中には評価・品質が高いワインを造り出す者もあり『スーパーI.G.T.』と呼ばれたりしていた。

• 類似表現

  IGT,IGP

• 関連ワード

  イタリアワイン、格付け、D.O.C.、D.O.P.、スーパーI.G.T.

• 更新日

  2020-11-13

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