ドメーヌ・ド・ラ・パント
アルボワ キュヴェ・ドトンヌ
一部をヴァン・ジョーヌのように産膜酵母をつけて熟成したキュヴェ。フロール由来の独特な香りは、美しさと複雑さを兼ね備えています。非常にバランスがとれた一本です。

ワイン情報
ワイナリー名 | ドメーヌ・ド・ラ・パント | ||
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ワイン名 | アルボワ キュヴェ・ドトンヌ | ||
年号 | |||
品番 | 617909 | ||
原産地/地方/地区/村 | フランス / ジュラ | ||
品質分類・原産地呼称 | A.O.C.アルボワ | 格付 | |
価格帯 | ラグジュアリークラス | 種類 | スティルワイン |
色 | 白 | 味わい | 辛口 |
ぶどう品種 | サヴァニャン/シャルドネ | アルコール度 | 14.50% |
飲み頃温度 | 14℃ | 容量 | 750ml |
樹齢 | 30 | 年間生産量 | 0 |
醗酵 | ステンレスタンク(土着酵母)、主発酵後マロラクティック醗酵 | 熟成 | オーク樽にて48カ月/サヴァニャンは産膜酵母下で熟成 |
ビオ農法 | ビオディナミ / ビオロジック | オーガニック認定機関 | Demeter |
ワイン・スペクテーター得点 | ワイン・アドヴォケイト得点 | ||
コンクール入賞歴 | - | ||
国内ワイン誌評価暦 | - | ||
海外ワイン専門誌評価歴 | - | ||
インポーター名 | 株式会社モトックス |
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